(超快速) 空心菜炒牛肉
我個人認為這是台式快炒菜的經典菜色之一,只要簡單幾分鐘就能炒出色、香、味俱全的一道菜,是妳一定學得經典料理。
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TIPS
空心菜的梗比較厚,所以先炒梗再炒葉,這樣熟成的時間才會一致。
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