空心菜拌芝麻醬麵 2014 年 08 月 09 日發佈 pigs 列印 0 0 1837 請稍等. 請稍等. 空心菜富含膳食纖維及粗纖維， 加上又是個每戶必備的日常食材， 不論是用炒的或用煮的來烹調， 都能為家常滋味來增添姿色與美味！ 食材 （1-2人） 5分鐘內 食材 空心菜 2把 紅蘿蔔 1/4根 意麵 1份 芝麻醬 1包 1空心菜是個很大眾化的食材，幾乎所有的自助餐麵攤小吃店都會有， 除擁有豐富的纖維素，好處是因蟲害不嚴重，而不太會有農藥的問題。 21.熱一鍋水，待水煮沸後，將意麵放入滾水中稍微先煮一下。 2.隨後放入切成段的空心菜與切絲絲狀的紅蘿蔔，煮至菜變軟即可。 3將所有食材撈出，瀝乾水分後，在拌入芝麻醬攪和一下， 一份不輸給坊間小吃店的乾麵，花不到5分鍾的時間，就呈現在眼前囉！
![[日式小食] 芝麻醬油牛蒡](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/40/74/6296114790523694074_thumb.JPG___101_74 "[日式小食] 芝麻醬油牛蒡")
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