Owenmama
呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做； 果真超簡單； 完全不用加其他調味料； 鮑魚同配...
材料：鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒
抗疫期間； 以急凍食材製作的簡易菜式為主； 呢味就係全用儲糧製作； 輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...
材料：盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油
今日同大家分享你個惹味凍肉食譜， 用生、熟蒜醃排骨可以完全掩蓋凍肉味; 無需味精做出酒樓風味；...
材料：排骨、豆卜、醃料：、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、生粉、油
Owenmama自家Pizza ；自己動手；出爐即食熱辣辣; 好味Mamamia！ 不過呢幾日好...
材料：材料（1 x 約9吋 Pizza）：、高筋粉、乾酵母、砂糖、鹽、微溫水、芥花籽油、醬汁/ ...
一道極嘅家常菜！ 但同樣一道小菜； 自己做相比於菜館少油、無味精亦可隨意配搭食材。 ...
材料：雞、豆卜10粒、烏江榨菜絲1包、辣椒隨意、（先調勻； 除生粉外）、蠔油2湯匙、生抽1.5湯...
Pizza HXX 蒜蓉包係老公同仔仔至愛； 最近呢個芝麻包備受追捧； 話說塗上蒜蓉牛油氣炸就...
材料：芝麻包、現成蒜蓉牛油適量
我用左呢個方法好多次，從未失敗過，大家都試下
材料：室溫蛋、鹽
Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
材料：蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
梅菜炆五花腩 今日年三十； 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...
材料：五花腩肉、薑、梅菜（鹹、甜各一棵）、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖
簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌； 自己動手不難做出食店風味！
材料：鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉
