moonmoonkitchen
早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...
材料：鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
愛好煮食的人 總覺得外邊吃的 隨了方便之外 未必好得過自家煮 有時茶餐廳菜式 在家煮也...
材料：牛肉、銀芽、沙河粉、蒽段、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、蠔油、上湯、生抽、胡椒粉、酒
星期一已立冬 天氣也開始涼了 有少少冬天的感覺 其實我好愛秋天 但秋天時間實在太短了 ...
材料：番茄、豆卜、鮻魚肉、葱粒、茄汁、糖、水
LC食譜 LC煲我唔多 主要係實用多 夠用便好 最近置咗個20cm round 今次用...
材料：餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油
牛丸或其他丸子 是我經常用的食材 配搭方便 味道也比較豬肉好 由其是用來炆瓜類 是不錯...
材料：節瓜、牛丸、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉
通常家庭煮婦 最頭痛便是諗今晚食咩餸 其實一點也不難 因應時令蔬菜 用心去煮出來 一定...
材料：青瓜、草菇、蟹柳、蒜茸、蠔油、糖、鹽
都話要勤力番啲啦 今日又介紹一個意粉 雖然西餐我比較弱 但簡簡單單我都懂的 意粉同花甲 ...
材料：金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水
秋天 天氣實在好到不得了 大家都應該感覺到 萬里無雲 清風送爽 真係爽爆 好似好耐無...
材料：蕃茄、牛肉、生抽、酒、生粉、胡椒粉、茄汁、黃糖、水、生粉、水
雞翼 喜歡做單骨 原因無他 放工想食雞翼 又不夠時間醃製 最好不過是切成單骨 快點入...
材料：雞中翼、生抽、酒、黃糖、蒜粉、辣七味粉
有時間 係To-Do-List度 摷到這個小蛋糕食譜 因為淘到個kitty模 好想試下 以為出嚟...
材料：雞蛋、蛋黃、砂糖、牛油/菜油、粘米粉、蜂蜜、牛奶
