【七味單骨雞翼】 2015 年 12 月 25 日發佈 moonmoonkitchen 列印 10 18 11314 請稍等. 請稍等. 雞翼 喜歡做單骨 原因無他 放工想食雞翼 又不夠時間醃製 最好不過是切成單骨 快點入味 食起上來又方便 看 這一大碟 大少都話唔夠喉 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 雞中翼 即買 15隻 醃料 生抽 2茶匙 酒 1茶匙 黃糖 1茶匙 蒜粉 1/2茶匙 辣七味粉 適量 1雞中翼解凍洗淨，在中間切開兩半成單骨雞翼 即買 ，瀝乾水份。 2加入醃料醃2小時或過夜。 3熱鑊，下油，逐隻放入雞翼 即買 。 4中火慢慢煎至熟透即成。
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