moonmoonkitchen
介紹一個超簡單又惹味的餸菜 祇要你在街巿買包墨魚膠 加一支粟米(可選用盒裝粟米粒) 咁又一味餸 ...
材料:墨魚膠、粟米
辣菜甫 一個同狗仔粉不能分開的辣菜甫 食狗仔粉一定要加辣菜甫 先能帶出狗仔粉的美味 本來很懶的...
材料:菜甫、紅辣椒、蒜茸、葱頭、蝦乾、鹽、糖、韓國辣椒粉
呂宋芒 又香又甜 不過不是時常有得買 最近街巿又出現很多呂宋芒 雖然未係最靚 大都係細細個 不過...
材料:芒果茸、牛奶、魚膠片、砂糖、淡忌廉、檸檬汁
天氣熱 又開始懶 煮完餐飯成身濕晒 所以盡量想一些 越簡單烹調時間越短的餸菜 泰國雞醬 是一隻我...
材料:雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉
豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...
材料:炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
煮咖喱記得買秀珍菇 好味架
材料:秀珍菇、粟米仔、西蘭花、薯仔、雞翼、椰汁、青咖喱醬、酒、胡椒粉
今日介紹呢個餸 點解用柚子蜜配生蠔? 因為唔知點解 買一樽韓國柚子蜜 係用極都用唔完 唯有諗計清...
材料:生蠔、洋葱、葱段、柚子蜜、生粉、胡椒粉
近排不知為何 提不起興趣打食譜 拖得一日得一日 收埋好多存貨 你知啦 打個食譜都唔小字 仲要講下...
材料:肥牛、泡菜、葱段、韓國泡菜醬、黑椒碎、海鹽
每天晚餐 我不喜歡將餸菜重覆 所以每天也想一些餸菜來 因我是個貪食之人 日日如是胃口也沒了......
材料:三文魚、BB露筍、蘑菇、蘑菇湯、水、黑胡椒、海鹽
肥牛往往是冰箱常客 不過越食越貴 由70、80蚊食到現在140一磅 真係貴得緊要 不過有存貨 就...
材料:肥牛1、大葱、洋葱、金菇、蠔油、鹽、糖、黑椒碎