【泰式甜辣雞柳】
2015 年 12 月 25 日發佈 moonmoonkitchen
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天氣熱
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我愛用的調味醬之一
甜甜酸酸
還帶少少辣
非常醒胃
這個菜祇有一種材料
做法簡單
新手也零失敗
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我愛用的調味醬之一
甜甜酸酸
還帶少少辣
非常醒胃
這個菜祇有一種材料
做法簡單
新手也零失敗
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1雞柳解凍後，去根瀝乾水份。
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2加入醃料醃15分鐘。
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3葱切段。
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4起鑊，下雞柳，以中火煎至金黃色。
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5下雞醬兜勻。
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6最後加入葱段即成。
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