韓式甜辣雞翼

2017 年 07 月 01 日發佈 HappyAmy 列印
韓式甜辣雞翼
  • 1
  • 25
  • 3936
請稍等.
甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻！！！
超簡單，好嘢味～～～
＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen
＊Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
＊Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous

食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞翼 即買 5 隻
    • 鹽 1/2 茶匙
    • 黃酒／料理酒 1 湯匙
    • 胡椒粉 1/3 茶匙
    • 麵粉 20 克
    • 豉油 1 茶匙
    • 韓式辣醬 1/3 湯匙
    • 糖 1 1/2 湯匙
    • 水 40 毫升
    • 蒜蓉 1/2 湯匙
    • 白芝麻
  • step1: 將鹽、黃酒／料理酒和胡椒粉加入<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ，拌勻醃15-20分鐘。
    1將鹽、黃酒／料理酒和胡椒粉加入雞翼 即買 ，拌勻醃15-20分鐘。
  • step2: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 薄薄拍上一層麵粉。
    2雞翼 即買 薄薄拍上一層麵粉。
  • step3: 小加熱鑊，倒入油，放<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> （厚肉向下），蓋上鑊蓋，以小火煎三分鐘。
    3小加熱鑊，倒入油，放雞翼 即買 （厚肉向下），蓋上鑊蓋，以小火煎三分鐘。
  • step4: 反轉<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ，蓋上鑊蓋，以小火煎三分鐘。
    4反轉雞翼 即買 ，蓋上鑊蓋，以小火煎三分鐘。
  • step5: 打開鑊蓋，煎<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 每面1分鐘，令<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 更香口，盛起備用。
    5打開鑊蓋，煎雞翼 即買 每面1分鐘，令雞翼 即買 更香口，盛起備用。
  • step6: 小加熱鑊，倒入油，爆香蒜蓉，加入水、韓式辣醬和糖，拌勻。
    6小加熱鑊，倒入油，爆香蒜蓉，加入水、韓式辣醬和糖，拌勻。
  • step7: 倒入<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ，拌勻，煮至收汁。
    7倒入雞翼 即買 ，拌勻，煮至收汁。
  • step8: 撒上芝麻，完成！
    8撒上芝麻，完成！
  • step9: Enjoy~ 影片教學：https://youtu.be/Z-_SvPQgFOY
    9Enjoy~ 影片教學：https://youtu.be/Z-_SvPQgFOY
TIPS

Tags:

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
HappyAmy
金牌廚師

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags