May豬有請
因為煮了咖哩， 所以想吃點清新的蔬菜中和一下。 像我一樣連白烚菜都懶的話， 不妨買一根青瓜， 做...
材料：青瓜、鹽、日式芝麻醬、蒜蓉、麻油
近日天氣悶熱胃口欠佳， 吃點酸酸甜甜的小菜便最開胃。 這個雞翼可以熱食， 雪凍作為冷盤更加美味，...
材料：雞翼、話梅、生抽、老抽、冰糖、花雕酒、雞粉、生抽、胡椒粉
即食食品除了零食和杯麵， 其實還有健康有益的冷豆腐， 用作前菜方便又清新。 更多食譜及空姐的飲食...
材料：蒸煮豆腐、日式芝麻醬、鰹魚汁、葱花
意大利名菜Insalata Caprese做法簡單。 這次我主要是推介軟心水牛芝士。 一般Ins...
材料：車厘茄、Burrata、羅勒葉、意大利黑醋、初榨橄欖油、鹽、黑椒
海蜇是我的上海媽媽最愛的前菜。 小時候每逢媽媽做這菜， 我便會偷偷跑到冰箱前， 捧著整碗已調味的...
材料：海蜇皮、葱、薑片、糖、鹽、雞粉、鎮江醋、麻油、白芝麻
手拍黄瓜絶對是涼拌菜中最簡單又好吃的一道。 這道菜的精髓在於黄瓜一定要用拍的， 因為只有拍開讓黄...
材料：黄瓜、鹽、糖、鎮江醋、蒜蓉、麻油
這道菜結合了兩種營養非常豐富的食材。 雲耳降膽固醇、清肝明目且益氣補血。 枸杞子則明目養顏、保肝...
材料：單片雲耳、枸杞子、薑片、蒜蓉、白醋、鎮江醋、鹽、糖、雞粉、芫茜、麻油
