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香脆飯焦臘味煲仔飯

蜜薯薯

我發現一個萬無一失的整法，就係先飯煲煲熟的熱飯再落鐵獲烘，大家不防試試，0失敗

材料：臘腸、膶腸、臘味油、麻油、煲仔飯豉油、美極、米、水
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栗子茸忌廉夾餡半圓海綿蛋糕

Man Lam

🌰栗子茸忌廉夾餡半圓海綿蛋糕🌰 每年老公生日都會整栗子蛋糕，因為剛巧係栗子當造的季節，而且我地...

材料：栗子茸、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6吋半圓球形蛋糕模
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朱古力脆脆影片

AhSheh Loo

只需2種材料簡單易做, 快啲試吓 fb: https://facebook.com/a...

材料：原味粟米片、70%黑朱古力
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冬日飲品｜祛寒暖身｜潤肺止咳｜養血安神｜紫蘇薑棗湯影片

Cook1Cook

入咗冬呢排啲天氣真係話轉就轉，凍風一吹落嚟成個人都僵咗咁，仲好易疲倦、好易凍親、啲氣管又乾又痕。...

材料：紫蘇葉、生薑、紅棗、水
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寧神養心｜有覺好瞓｜轉季必飲｜蓮子百合桂圓茶影片

Cook1Cook

轉季天氣忽冷忽熱，成日都覺得疲倦、瞓得唔好、心又好似唔定咁？今日就帶大家整一款超簡單、但真係好有...

材料：紅蓮子、百合、桂圓、杞子、熱水
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湯水篇｜羊肚菌栗子響螺頭豬骨湯影片

Smallhouse Cooking

補腎, 提氣, 潤肺, 清熱, 除煩, 補虛, 舒筋

材料：乾羊肚菌、栗子、急凍響螺頭、乾冬菇、豬骨、豬𦟌肉、乾無花果、薑片、清水連浸羊肚菌水
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清湯蘿白牛筋腩

蜜薯薯

牛腩之俗稱中碎腩的位置是牛腩中起出來的橫隔腹膜的肌里位置，通常會用來做羅宋湯會比較好，今趟試用高...

材料：碎腩、水、白蘿白、唐芹、蒝茜、大地魚粉、甜米釀、冬菜、小青桔、香葉、花椒、八角、丁香、草果...
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七白粉蟹肉羹

蜜薯薯

續前食譜食潮州凍蟹太大隻吃不完可以這樣做就不會浪費也可養生

材料：花蟹肉、七白粉、熱開水、蟹皇醬
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栗子蓉

Man Lam

自家製🌰栗子蓉🌰 又到左栗子當造的季節，亦都係為老公的生日蛋糕做準備的時候喇！！整栗子蛋糕...

材料：栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約470 g
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秋日靚湯｜滋潤解毒｜清熱去濕｜生津止渴｜木瓜粉葛止咳潤肺素湯影片

Cook1Cook

呢排好多人都話覺得口乾火盛，喉嚨痕、仲有幾聲咳，今次我地煲一款非常適合秋天嘅木瓜粉葛止咳潤肺素湯...

材料：粉葛、煲湯木瓜、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、芡實、腰果、蜜棗、水