• 朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕
    朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    🍫朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍫 朱古力，全部都係朱古力🤣🤣 又係因為我女好鍾...

    材料：花奶、鮮奶、糖、水、純可可粉、魚膠粉、白朱古力、黃色食用色素、淡忌廉、糖、純可可粉、蛋、糖...

  • 芝士薯餅
    芝士薯餅

    MrsPsKitchen

    自己做，還可加入芝士和其他香料，金黃香脆，超好味😋😋我大力推介，連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...

    材料：中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉

  • 排骨年糕
    排骨年糕

    蜜薯薯

    早陣子剛播放完畢的熱搜電視劇「繁花」的帶動吹起一股上海風，戲內常出現女主角汪小姐最愛吃的一味本邦...

    材料：肉排一字骨、上海年糕、胡椒粉、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、甜酒釀、水、麻油、溫泉蛋

  • 豉汁蒸倉魚
    豉汁蒸倉魚

    蜜薯薯

    熱焫焫的天氣下在無冷氣的高溫廚房整餸的確好辛苦，大汗揼細汗，所以為了縮短在廚房備料的時間可以咁樣...

    材料：倉魚、蒜蓉、豆豉、欖角、酒釀、花生油、蒸魚豉油、白胡椒粉、陳皮絲

  • [4K影片] 湯水食譜 | 薏米淮山粟米湯 Barley Chinese Yam and Corn Soup
    [4K影片] 湯水食譜 | 薏米淮山粟米湯 Barley Chinese Yam and Corn Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    健脾醒胃、祛濕抗疲勞 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ Yo...

    材料：生薏米 Raw Coix Seed、熟薏米 Cooked Coix Seed、茨實 Gor...

  • 合掌瓜粟米豬展湯
    合掌瓜粟米豬展湯 影片

    Cook1Cook

    合掌瓜清甜多汁，味道鮮美，夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯，呢個湯嘅味道...

    材料：合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水

  • 法式蘋果蛋糕
    法式蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個法式蘋果蛋糕，充滿牛油香，加上焗過的蘋果，清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...

    材料：蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油

  • 開心果雪糕(不用煉奶)
    開心果雪糕(不用煉奶) 影片

    MrsPsKitchen

    自己做雪糕的好處就是可以加多點開心果，令味道更香濃，比街賣的好味十倍😝😝 超簡單做法，不用...

    材料：開心果、糖、淡忌廉、牛奶、蛋黃

  • 湯水篇｜椰子響螺 豬𦟌骨雞湯 強身 滋補 補虛 (附影片)
    湯水篇｜椰子響螺 豬𦟌骨雞湯 強身 滋補 補虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    適合和功效: 減少四肢乏力感、解倦怠、補陽火、放鬆心情、利尿、補益脾胃、滋補、消暑，解渴。 ...

    材料：椰子連水、雞、美國響螺皇、豬𦟌骨、薑片、清水

  • 綠茶半流心朱古力
    綠茶半流心朱古力

    Man Lam

    🍵綠茶半流心朱古力🍵 又一新嘗試，新口味✌️✌️ 之前整過2款酒味的軟心朱古力（Ba...

    材料：綠茶粉、鮮奶、淡忌廉、煉奶、糖、黑朱古力、3.5 cm半圓形@16 ml

bonnielam

新晉廚師

食譜 0, 文章 0, 粉絲 0

bonnielam 的關注 (29)