高太廚房
椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血,栗子對腎虛有良好療效...
材料:鮮椰子一個(連水)、乾冬菇、甘筍1條約、栗子半磅去殼後肉約、頭菜一塊、薑、清水
用光波爐或焗爐去做這泰式豬頸肉,簡單,方便又快捷,豬頸肉肉質爽脆,是很美味之菜式!
材料:急凍豬頸肉、洋蔥、醃料:、魚露、生抽、米酒、紅糖、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、蘸汁...
豆沙軟餅是一款香甜而口感豐富之中式甜品,餡是用了紅豆沙去配合了花生及芝麻做出兩款不同口味,有不同...
材料:糯米粉、糖、紅豆沙、固體菜油、清水、熱滾水、白芝麻、花生碎、澄麵粉
josearfung
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材料:低粉、泡打粉、牛油、糖、蛋、牛奶
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材料:西蘭花、麵粉、雞蛋、蒜、鹽、芝士粉/芝士絲
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材料:水、蛋、白醋
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材料:雞蛋、麵粉、牛奶、豆沙
材料:雞脾
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材料:75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)
材料:牛奶、糖、薑汁、溫度計