英式鬆餅
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11)牛油及過篩粉類用攪拌均勻
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22)加入糖
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33)將蛋加入牛奶(留少部分用來掃面)
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44)將牛奶蛋汁分2-3次加入粉類(用攪拌機勾配件攪拌至均勻即可)
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55)桿平麵團將2-3CM厚, 用圓模分割好後, 包上保鮮紙放入雪櫃30分鐘
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66)取出來再靜止10分鐘, 掃蛋汁
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77)預熱200度15-18分鐘
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