雲端小廚
用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~
材料:新鮮粟米、雞湯、豆乳、水
秋意漸濃的日子,嘴唇話我知,又是飲用滋潤湯水的時候了 ~~
材料:雪耳、粟米、澳洲甘筍、無花果、百合、陳皮、南北杏、冰糖
今次的湯加了幾粒瑤柱,味道好香甜呀 ~~
材料:冬菇、瑤柱、紅蘿蔔、淮山、瘦肉、陳皮
用雪櫃剩下的兩塊酥皮做了蘋果批,材料簡單,只需要蘋果和薑汁黑糖就可以
材料:急凍酥皮、蘋果
又一道甜美的湯水,通常我會用電煲,方便好用,不用睇火 ~~
材料:青蘿蔔、紅蘿蔔、螺片、瘦肉、蜜棗、陳皮、南北杏
寒冷的冬季,最喜歡吃比較爽身不會黏成一團團的糯米飯,這個簡易版只需炒十多分鐘,就可以做到這個效果...
材料:糯米、蝦米、紅,黑臘腸(切幼粒)、蒸熟冬菇(切幼粒)、蔥粒、芫茜碎
高太廚房
南瓜麥提莎糯米糍是用了有機南瓜蒸皮,用了麥提莎朱古力做餡,味道配搭得很好,糯米糍的軟熟,加上麥提...
材料:糯米粉、澄麵、砂糖、生油、食用開水、南瓜、開南瓜水、椰絲、麥提莎朱古力一盒
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材料:菠菜、雞蛋、碎芝士
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笑口棗喻意笑口常開,亦是一款賀年小食!今次用了黑糖做材料,根據網上資料指出,黑糖中的葡萄糖含量高...
材料:底筋麵粉(可做41粒)、豬油、黑糖、食用梳打粉、雞蛋、食用開水、白芝麻、花生油