鮮粟米豆乳湯 2014 年 09 月 03 日發佈 雲端小廚 列印 2 4 2191 請稍等. 請稍等. 用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 新鮮粟米 3 枝 雞湯 半 杯 豆乳 2 杯 水 1 杯半 1洗淨粟米,不要用刀切,因為底部的胚芽營養價值高,用筷子挑出粟米粒就可以 2用少許油炒香 3倒入雞湯,豆乳和水份,煮約 10 分鐘,下鹽調味,用攪拌器打成茸,灑上黑椒粉
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