總共971篇食譜
  • 自家製貝果Bagel [簡易食譜]

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    貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選,塗上果醬奶油,或夾火腿煎蛋等,再配一杯咖啡,充滿能...

    材料:酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃

  • 起司通心粉 Mac n' Cheese [15分鐘不用焗爐版

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    這個非常美味的起司通心粉Macaroni and Cheese, 濃濃的芝士香,令人停不了口!這...

    材料:通心粉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒、芥末粉(可省略)、車打芝士碎、中筋麵粉

  • 意式肉丸 [意大利人食譜]

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    經常在意大利餐廳會點的菜式,或配長意大利麵。這個是傳統意大利人食譜,簡單易做,十分開胃美味! ...

    材料:免治豬肉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉、巴西里,切碎、麵包糠、Parmesan Cheese、罐...

  • 馬來西亞薄餅Roti Canai

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    來自馬來西亞薄餅Roti Canai,比印度薄餅Naan鬆軟,有點像酥皮的薄餅,沾咖哩在店子的因...

    材料:中筋麵粉、水、油

  • 巧克力脆球 [三種材料食譜]

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    這個巧克力脆球當小朋友的下午茶或派對小吃最好!簡單易做,只需三種材料,15分鐘做到!用早餐谷類食...

    材料:巧克力碎片、煉奶、早餐谷類食物

  • 大理石蛋糕 [簡單食譜]

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    很漂亮的大理石紋蛋糕,簡單易做,只要將可可粉蛋糊及普通蛋糊隔著放入蛋糕盤內,再用刀劃數圈便有大理...

    材料:牛油、糖、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、乳酪、牛奶、可可粉

  • 煎粟米餅 [簡易食譜]

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    非常美味的煎粟米餅,簡單易做,小朋友下午茶或派對小吃也不錯喔!配上泰式香辣醬或茄汁,開胃好味! ...

    材料:粟米、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、黑胡椒粉、紅椒粉(可省略)、辣椒粉(可省略)、牛奶、蛋

  • 乳酪培根蛋意大利麵 [意大利人食譜]

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    很多人都喜歡乳酪培根蛋意大利麵Spaghetti alla Carbonara, 做法非常簡單,...

    材料:長意大利麵、培根、Parmasen Cheese、蛋、黑胡椒粉、鹽

  • 泰式蝦餅 [滋味推介]

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    到泰國餐廳必點的蝦餅,百吃不厭。在家做也很容易,真材實料,多多蝦肉,新鮮酥脆...必定要試喔! ...

    材料:鮮蝦、免治豬肉、芫茜、麵包糠、鹽、香胡椒粉、魚露、糖

  • 印度式香料炒秋葵

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    今晚煮了印度咖哩雞,配一個印式香料炒秋葵,有肉有菜,好有印度風味!秋葵營養豐富,這個炒法充滿香料...

    材料:秋葵、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、小茴香粉、薑粉、芫茜粉

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殿堂廚師

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