印度式香料炒秋葵

2014 年 10 月 21 日發佈 MrsPsKitchen 列印
印度式香料炒秋葵
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  • 2004
請稍等.
今晚煮了印度咖哩雞，配一個印式香料炒秋葵，有肉有菜，好有印度風味！秋葵營養豐富，這個炒法充滿香料味，又一個新鮮吃法，讚！

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食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 秋葵 150克
    • 洋蔥 1個
    • 鹽 0.5茶匙
    • 黑胡椒粉 1/4 茶匙
    • 小茴香粉 半茶匙
    • 薑粉 1/4 茶匙
    • 芫茜粉 半茶匙
  • 1預備材料：秋葵洗淨切頭尾，再切1吋厚小塊，洋蔥切粒
  • step2: 熱鍋下油，炒洋蔥兩分鐘 熱鍋下油，炒洋蔥兩分鐘
    2熱鍋下油，炒洋蔥兩分鐘 熱鍋下油，炒洋蔥兩分鐘
  • step3: 下秋葵及所有調味料，炒3分鐘，然後蓋上鍋蓋轉小火煮8分鐘即成！
    3下秋葵及所有調味料，炒3分鐘，然後蓋上鍋蓋轉小火煮8分鐘即成！
TIPS
享用時可配新鮮蕃茄粒

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