總共425篇食譜
  • 迷你蘋果批 【超簡單小食】

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    這個迷你蘋果批,金黃酥脆的酥皮,充滿蘋果香,酸甜的果肉,超美味! 非常容易做,只需用急凍酥皮...

    材料:急凍酥皮、蘋果、牛油、紅糖或白砂糖、肉桂粉、蛋液

  • 【簡易開胃菜】涼拌青瓜

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    非常受歡迎的開胃菜,酸酸的,可加點辣椒,夏天吃這個最好!小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃! ...

    材料:青瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、麻油、糖

  • 日式凍豆腐沙律【自調芝麻醬食譜】

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    這個日式凍豆腐沙律絕對是夏天的好選擇!將豆腐加入沙律內,冰冰涼涼,低卡健康又美味!再加自己調製的...

    材料:豆腐、車厘茄、粟米、青瓜、生菜、芝麻、沙律醬、白醋、生抽、糖、麻油

  • 簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】

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    這個是我的無敵瑪芬Muffin,超鬆軟,不加牛油,超超超美味! 材料簡單,只有數個步驟,不用機...

    材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖

  • 檸檬紅茶餅乾

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    將紅茶加入料理,可令食物味道提升。這個手工檸檬餅乾,加入檸檬紅茶,有陣陣檸檬清香,淡淡的茶味,餅...

    材料:檸檬紅茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮

  • 泡菜日式煎餃子【加自調醬汁】

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    自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用高麗菜做饀料,這次改用泡菜,味道更濃...

    材料:日式餃子皮、豬絞肉、泡菜、生抽、粟粉、麻油、白胡椒粉、鹽、生抽、麻油、白醋、薑蓉、糖

  • 香橙檸檬松露巧克力

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    巧克力跟香橙是很配的組合,香濃的巧克力,加上酸甜的香橙味,味道濃郁但清新。 做這個松露功克力...

    材料:香橙檸檬茶茶包、水(泡茶用)、黑巧克力、淡忌廉whipping cream、無鹽牛油、可可...

  • 玫瑰綠茶紅豆糯米糍

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    綠茶有去油膩,幫助消化,清熱解暑及美容的功效。加入玫瑰花,令茶充滿優雅花香。 糯米糍的質感Q...

    材料:玫瑰綠茶茶包、水、糯米粉、糖、椰漿、牛奶

  • 超簡單焦糖爆谷

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    很多朋友都喜歡吃爆谷,街賣的並不便宜,還是自己做較好,做什麼口味都可,可咸可甜,自己加減糖份,那...

    材料:爆谷粟米粒、油、糖、水、牛油

  • 【微波爐五分鐘】超脆薯片

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    很多人都很喜歡吃薯片,但又炸又鹽份高,不太健康。但用微波爐自己做,超簡單,只需5分鐘!新鮮又酥脆...

    材料:馬鈴薯

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殿堂廚師

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