SamSamKitchen
加一點沙茶醬…… 多一點滋味!!!
材料:蒸煮豆腐、墨魚滑、沙茶醬、生粉、蒸魚豉油、麻油、糖
高太廚房
根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...
材料:腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水
Ann Kok
簡單的醃製,煮出來會有意想不到的美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
材料:雞中翅、醃料A、黑椒粉、蒜米【拍扁】、麻油、鹽巴、調味料B、素食蠔油、食水
以雞骨熬煮成湯,然後利用湯底煲成粥,特別鮮甜美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
材料:雞骨、雞全腿【洗淨剁塊】、胡椒粉、老薑【拍扁】、鹽巴、麻油、食水、白米
Sasa自家煮意
將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料,煲出來的湯水濃郁而鮮甜,花膠美容養顏,烏雞又能延緩衰老,真是女性...
材料:黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...
鐵朗
只有雞係食唔厭,如果冇雞食會好大件事 😂😂😂
材料:雞中翼、乾冬菇、腐竹(急凍腐竹)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、蠔油、黃酒、瑞...
Karen Ling
雞扒跟檸檬汁一起吃,簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。
材料:去骨雞腿、生抽、糖、生粉、紹興酒、檸檬皮、檸檬汁、糖、水、蜜糖、粟粉、開水(埋獻用)、
戀上味覺
桃膠有植物燕窩之稱,與腐竹雞蛋一同煲成糖水,滋潤又養顏,愛美的你、妳及您,定必要試試呀,冷熱皆宜...
材料:腐竹、雞蛋、薏米、蓮子、冰糖、桃膠、水
涼拌雞絲粉皮是一道很惹味之餸菜,是夏天一個涼菜之一,製作十分容易,用水浸方法浸熟雞肉,肉質嫩滑,...
材料:雞扒、長形有釘青瓜、粉皮、芝麻醬、紅醋、砂糖、生抽、鹽、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油
廚房女漢子Ritas
醃過的雞柳又嫩又軟,沙茶味十足,搭配上清爽的黃瓜!實在是很下飯,簡單快炒,快速上菜。 也歡迎...
材料:雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔片、蒜末、小辣椒、蔥段、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、沙茶醬...