沙茶墨魚滑釀豆腐 2015 年 10 月 01 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 28 6540 請稍等. 請稍等. 加一點沙茶醬…… 多一點滋味!!! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 蒸煮豆腐 1盒 墨魚滑 1包 沙茶醬 1湯匙 生粉 適量 蒸魚豉油 2湯匙 麻油 2茶匙 糖 1茶匙 1豆腐切6塊…… 中間挖一小洞(約比一個茶匙大小小的洞)…… 在洞上撲薄薄的生粉! 2墨魚滑和沙茶醬混合拌勻…… 平均分6份…… 釀入豆腐上! 3隔水蒸10mins…… 小心地倒走倒汗水! 4豉油、麻油、糖煑起…… 淋在墨魚滑豆腐上!
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