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淮山黨蔘響螺湯/薑蔥醬爆螺肉
一煲湯二食經濟又實為,將煲好的響肉切粒或切片,然後用醬料爆香非常好味。
材料:淮山、黨蓼、北芪、紅棗、龍眼肉、乾響螺肉(巳切的)、杞子、豬展肉、乾陳皮、熱水、蠔油、美極...
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【必學家常菜】洋蔥豬扒
只要做這道菜,配上白飯,就已經夠豐富了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...
材料:帶骨梅頭豬扒、紅蔥頭、蛋白、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、生粉、麻油、水、茄汁、糖、生抽、喼汁...
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日式豬軟骨 (電飯鍋)
呢個豬軟骨無論配飯或者拉麵都一流㗎!有朋友擔心豬軟骨好難炆得腍,試下用電飯鍋炆就一定無問題喇。我...
材料:急凍豬軟骨 2包 、蔥段 適量、料頭: 乾蔥、蒜頭、薑 各適量、調味料:、日式燒汁 230...
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陳村粉蒸蒜容豆豉排骨
送飯一流!更多資訊可到https://www.facebook.com/Hkhomemade.f...
材料:排骨 30元(腩排多肥肉,較嫩滑) 陳村粉 3元 排骨醃料 豉油 2湯匙 生粉 1湯匙 ...
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《Fondue special 特式芝士火鍋》
為迎接 2018 年新開始,以豐富的食物來興祝,希望大家豐衣足食,身體健康!今次也嘗試用亞洲的食...
材料:Emmental 芝士、Gruyere 芝士、蒜、白酒、粟粉、Kirsch酒、豆蔻粉、黑胡...