SamSamKitchen
雖然我麻麻地鍾意食蠔!... 但係煎蠔餅呢就有一股難以抗拒嘅吸引力!
材料:蠔仔、生粉、雞蛋/鴨蛋、芫荽、魚露、糖、胡椒粉、蕃薯粉、水、辣椒醬、米酒
半煎炸嘅豬柳好juicy再用金銀蒜椒鹽去炒... 味道可以想像係非常之吸引!
材料:豬柳、蒜蓉、炸蒜粒、指天椒粒、椒鹽粉、葱花、五香粉、鹽、生粉、胡椒粉
腐乳嘅鹹香味令脆炸雞軟骨更加吸引!
材料:雞軟骨、自發粉、紅辣椒粉、腐乳(小)、生抽、老抽、酒、腐乳汁、糖
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
每次去泰國菜館一定會叫泰式魚餅,味道惹味,顏色吸引,最喜歡魚餅帶有淡淡檸檬葉香味。 其實自己動...
材料:鯪魚肉、紅咖哩膏、檸檬葉、豆角、葱、芫茜頭、蛋、魚露
KasoKitchen
這是我最喜歡的清冰箱料理😂冰箱有甚麼食材就用,而自家製的香草蕃茄醬就是美味的保證!茄醬用來做pi...
材料:蒜頭、洋葱、番茄、綜合香草、黑胡椒、鹽
芙芙
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
材料:百福蒸煮豆腐、皮蛋、芫茜、蔥、汁料:豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
素食不止於中式,西式素食也很簡易。 詳細可以click入以下link: http://...
材料:薯仔、粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒碎、香草
詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...
材料:雞蛋、現成鹵水汁
蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感,是很好下飯的一道小菜。 詳細可以click入以下link...
材料:蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料:鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉
雞腎爽爽脆脆的口感,用來作送酒小吃就一流,加點韓式辣醬,就會變得非常惹味。 詳細可以cli...
材料:雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉