總共352篇食譜

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  • 金銀蒜粉絲蒸蝦荷葉飯
    金銀蒜粉絲蒸蝦荷葉飯

    katiekitchen

    淡淡清香撲鼻的荷葉味道 拌上口感十足 的爽口大蝦 白飯吸收了所有汁料精華 簡單步驟自家煮也很美味...

    材料：荷葉、白碗、大蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、麻油、油、醬油、糖、蒜、油、、

  • 奄仔蟹籠仔荷葉飯
    奄仔蟹籠仔荷葉飯

    YeungMa

    蟹既鮮味和荷葉既清香滲入惹味既炒飯中，喚醒春天沉悶既味蕾。歡迎遊覽 "YeungMaKitche...

    材料：奄仔蟹、冷飯、芥蘭頭粒、蒜蓉、乾蔥蓉、雞柳、粟米粒、乾瑤柱絲、蝦仁、荷葉、薑汁、豉油、糖、...

  • 繽紛椰青水果凍
    繽紛椰青水果凍

    鄭小b之成長日誌

    天氣熱到一個點，又來做番個透心涼嘅果凍！ 呢款椰青水果凍，夏天媽媽經常都會做。 色彩繽粉，吸...

    材料：椰青、士多啤梨、芒果、奇異果、藍莓、水、大菜絲

  • 簡易粟米忌廉湯
    簡易粟米忌廉湯

    MrsPsKitchen

    天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯，香甜的粟米，充滿牛油及忌廉，超美味！ 加入馬鈴薯有...

    材料：牛油、粟米粒、中型馬鈴薯、洋蔥、雞湯、牛奶、淡忌廉whipping cream

  • 煉蝦湯
    煉蝦湯

    CarolTsang

    處理蝦所剝下來的生蝦殼、蝦頭和蝦尾，通常都會被丟掉，但其實這樣有點浪費，因為這些蝦殼可以做出超美...

    材料：蝦頭、蝦殼、蔥段、牛油、油、蒜末、薑片

  • 印度椰子清潤湯
    印度椰子清潤湯

    Zareen媽媽

    印度椰子係好好，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能嘅作用。. 紅蘿蔔清腸胃;...

    材料：印度椰子、紅蘿蔔、合掌瓜、粟米、南杏、豬

  • 椰皇大菜糕
    椰皇大菜糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏天即將來臨,大家可以試下整呢個椰皇大菜糕,每一啖都可以享受到涼透入心嘅感覺,每一啖都可以享受到...

    材料：椰皇、大菜糕、椰皇水、糖、純椰子水

  • 【椰汁椰青糕】
    【椰汁椰青糕】

    moonmoonkitchen

    咁啱在超巿見到靚靚椰青 都係買$15.9一個 好想再做番之前 人人吃過都讚的椰青糕 咁嘅...

    材料：泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、椰汁、砂糖、大菜

  • (零失敗) 日式炒麵
    (零失敗) 日式炒麵

    男人廚房

    有別於台式炒麵的濕潤，日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁，麵條也比較Q彈，一直是我很喜歡的一道日式料理；...

    材料：油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋

  • 牛肉壽喜燒
    牛肉壽喜燒

    歐巴桑的快樂廚房

    壽喜鍋的美味關鍵，最重要的就是醬汁比例。 通常我是這樣調，醬油2/味醂1/清酒1/水8， 但還是...

    材料：牛肉片、黃秋葵、玉米、蒜苗、洋蔥、火鍋料、鍋燒烏龍麵、醬油、味醂、清酒、水

Bowie Lo

新晉廚師

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