姊妹交換食譜週記
夏天最好食D甜甜酸酸既開胃菜,蜜桃配豬扒,一啖一舊,好味一流~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換...
材料:黑豚豬扒、蜜桃、醬油麴、味醂、糖、沙拉醬/蛋黃醬、日式青芥末、煉奶、糖、鹽
蜜薯薯
花雕蛋白好多時都會用來蒸蟹,今趟嘗試用大蜆做同樣鮮味極至,大家不防試試,蜆汁精華也很棒喔!
材料:大蜆、雞油及雞湯、蒜蓉、蛋白、花雕酒、鹽
黃美惠
怎樣用普通鍋煎出漂亮外型,外酥內軟的鱈魚,只要注意幾個步驟即可哦! 在產地原封進口,完全排除任何...
材料:鱈魚、鹽、地瓜粉或麵粉、美麗媞妮特級初榨橄欖油
迷你黑洞
我本身很喜歡吃啫喱,某程度上我覺得是因為自己愛喝花奶,但淨渴花奶有點奇怪,配上啫喱就剛剛好,但就...
材料:羅拔臣啫喱粉、Jello藍色啫喱粉、熱水、魚膠粉、熱水、凍水、椰汁
李安納度
其實做法很簡單,只需跟這食譜做便能做到一樣的了
材料:洋蔥、肥牛肉、料酒、甜糯米酒、醬油、水、糖、白飯
MrsPsKitchen
日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...
材料:肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水
Owenmama
香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。
材料:蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆
男人廚房
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來,讓人忍不住一口接一...
材料:豆腐、蒜末、鹹蛋黃、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
戀上味覺
將豆腐炸至香脆,再沾滿濃香的鹹蛋黃,令人回味再回味,是一款受歡迎的宴客菜。
材料:板豆腐、鹹蛋黃、牛油、生粉、糖
SamSamKitchen
炆到軟腍嘅豬軟骨 帶點日式醬油嘅清甜 非常好味呢
材料:豬軟骨、蒜、紅蘿蔔、日式昆布醬油、味醂、冰糖(小)、水