Karen Ling
蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕,酸酸甜甜的,吃多了也不觉得腻,只需两粒蛋哦^O^
材料:奶油奶酪(cream cheese)、蜂蜜酸奶(honey yogurt)、牛油(butt...
MrsJ
Mrs.J喜歡麻辣雞煲,特別跟朋友們一起吃最暢快!自己煮又抵食又岩口味,配料亦可隨意加減,識煮就...
材料:冰鮮雞、已浸發的花膠、鮮鮑魚、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、金不換、蔥、薑(煮花膠用)、[醃料...
瑩瑩煙火間
自家製芒果糯米糍比較足料,這食譜做出來的糯米皮軟度適中,雪過夜也不會太硬。不過包餡的技巧就要自行...
材料:芒果、牛奶、椰漿、糯米粉、生粉、糖、油、椰絲或熟糯米粉
Fens
烤好的泡芙蓬鬆脹起,中間可填入不同味道的奶油餡或水果餡,風味變化無窮。
材料:泡芙外殼材料:低筋麵粉120g、牛奶/水 200ml、無鹽牛油 [奶油]、鹽、砂糖、雞蛋、...
H2_Cooking
女人唔補好易老, 特別係全職媽媽, 梗加要對自己好D, 剛巧有老爸送來的花膠, 好易整, 好好...
材料:已發花膠、鮮奶、冰糖
MrsPsKitchen
終於又開始芒果的季節!做芒果甜點品清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用焗爐,超容易做,外形超美,...
材料:芒果果泥、魚膠粉、淡忌廉whipping cream、熱水、糖、芒果果泥、熱水、魚膠粉、消...
kingsirkitchen
King Sir已改良至簡單做法,只需要準備鮮奶,雞蛋,冰糖. (真係好簡單呢!) 大家就可以...
材料:鮮奶、雞蛋、冰糖
高太廚房
蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只...
材料:急凍蝦仁1包約、去邊麵包、調味料:、雞粉、胡椒粉、雞蛋白、生粉、麻油
Sanji2014
咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉。是粵菜的經典菜。 趁著菠蘿正熱的季節,趕緊別錯過這個人人都喜歡的菠蘿...
材料:腩排肉、菠蘿、油、生抽、麵粉、蕃茄醬、糖、清水、鹽、胡椒粉、澱粉、白醋、醬油、青椒
Sasa自家煮意
簡單易做的芒果芝士凍餅,芒果的香配上芝士的滑加上面層的啫喱,品嘗一口後,恨不得想把它消滅掉!
材料:瑪麗餅110g,無鹽牛油45g、A忌廉芝士200g, 糖55g、B芒果肉230g、C魚胶粉...