蝦多士
蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只要學識蝦膠如何製作,就可以隨時食到這款懷舊美食..
TIPS
1-麵包唔好有水氣,如果唔係會唔脆
2-此食品亦可以用煎或焗爐方式去製作,焗爐溫度與時間差唔多,需目測..
3-蝦亦可以用新鮮蝦
2-此食品亦可以用煎或焗爐方式去製作,焗爐溫度與時間差唔多,需目測..
3-蝦亦可以用新鮮蝦
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