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馬友の一夜干 (如何自家新鮮醃製) - Japanese Dried Mackerel (To St 影片
又到咗第二集嘅特備節目食平啲啲,今集我哋整個日本嘢叫馬友一夜干 ! 鹽醃風乾之後嘅馬友好香,完...
材料:馬友、鹽、清酒、味噌、味淋
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番茄牛肉湯 (影音食譜) 影片
全家便利商店xNeoflam - 濃郁的番茄與牛肉香氣是我很喜歡這道料理的地方,只要再煮...
材料:牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、蕃茄膏、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、蔥白、...
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免焗韓式糖煎餅 Hotteok
非常受歡迎的韓國街頭小食-韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層,香軟的煎餅內有糖餡料,非常...
材料:中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛奶、鹽、芝士片、花生醬、紅糖、肉桂粉
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《章魚蓮藕綠豆花生湯》
好香濃好美味的老火湯,呢嗰湯有蓮藕,所以……如果在夏天煲來飲,又驚會燥熱,梗一定要加綠豆來中和番...
材料:蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...