Zareen媽媽
平日用椰子煲湯,已經好清甜滋潤,今次用上純椰皇水燉湯,百分百足料炮製,香濃,滋潤度十足! ...
材料:椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱
Karen Ling
小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...
材料:大鸡腿(斩块)、马铃薯(去皮切小块)、腌料、生抽、糖、生粉、绍兴酒、调味料、蠔油、abcs...
蒸花雕虾,簡單好吃,5分鐘搞掂!
材料:中虾、姜丝、枸杞、花雕酒
吮手指科理,简单又好吃的油焖虾。
材料:中虾、薑蓉、蒜片、生粉(corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...
蒜蓉豆豉鸡,简单下饭的快手菜。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!! 谢谢...
材料:大鸡腿2只(去骨)、腌料、生抽/淡醤油、绍兴酒、糖、生粉、调味料、蒜蓉豆豉醤、冰糖
鲜虾粉丝煲,配上鲜虾的鲜美汁液,粉丝吸满汤汁更加美味!!美味的決定關鍵其實是在蝦子,蝦子本身新鮮...
材料:蝦、粉丝、薑、蒜、辣椒、蔥、蠔油、白胡椒粉、米酒、水
非常蓬鬆的鬆餅,鬆餅裡頭鬆軟但是口感偏有彈性還有Q軟,嚼一嚼還充滿了雞蛋和麵粉的香氣!想知道我的...
材料:自發粉、糖、鹽、牛奶、鷄蛋、粟米油