蒜蓉豆豉鸡
2015 年 10 月 08 日發佈 Karen Ling
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蒜蓉豆豉鸡,简单下饭的快手菜。
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1鸡加入腌料腌半小时或以上。
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2滚油下鸡块，转中小火煎香一面再反转煎另一面。
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3下调味料炒匀，关盖小火焖约十分钟再开盖略炒匀既可上碟。鸡块本身会出水，所以我没放水焖，喜欢多汁的可放点水焖。
TIPS
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