蒜蓉豆豉南瓜
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1先將南瓜去皮去核,切成粒狀(或除自己喜好切成其他形狀);
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2落油爆香蒜蓉豆豉,然後落南瓜一起炒,待所有南瓜都沾上蒜蓉豆豉後,便落調味料,再加入少許水,蓋上蓋焗約3-4分鐘便可。
TIPS
1.如不喜歡食太甜的,可省略加糖;
2.可隨著自己喜歡食淋既程度去決定烹調時間,若想淋d就可焗耐一陣。
2.可隨著自己喜歡食淋既程度去決定烹調時間,若想淋d就可焗耐一陣。
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