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陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚

2018 年 09 月 16 日發佈 SamSamKitchen 列印
陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚
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  • 2582
請稍等. 請稍等.
大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!😋

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 鮮鮑魚 6隻
    • 陳皮 1片
    • 蒜蓉豆豉醬 2/3湯匙
    • 生抽 2/3湯匙
    • 葱花 隨意
  • 1鮮鮑魚洗擦乾淨... 鋪在蒸碟上... 陳皮浸軟、刮囊、切絲!
  • 2生抽和蒜蓉豆豉醬拌勻... 平均鋪在鮑魚上... 再放陳皮!
  • 3大火隔水蒸八分鐘... 取出灑上蔥花即可!
TIPS
鮑魚大小有異... 精準的蒸鮑魚時間... 可以請教海鮮檔!

Tags:

  • 蒸
  • 魚
  • 鮑魚
  • 蒜蓉豆豉
  • 豆豉
  • 蒜蓉
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  • 生抽
  • 葱花
  • 蒜蓉豆豉醬
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