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【瑤柱臘味蘿蔔糕】
上星期六 先買了6斤蘿蔔及2斤芋頭 做了蘿蔔糕及芋頭糕 主要係送俾同事及自用 因為新年期...
材料:蘿蔔糕、粘米粉、鷹粟粉、瑤柱、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱水或雞湯、鹽、蠔油、糖、胡椒粉
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【五香臘味芋頭糕】
介紹完蘿蔔糕食譜 輪到芋頭糕 冬天芋頭好靚 做糕最適合 要揀靚的芋頭 做出來的糕才好吃...
材料:芋頭粒、粘米粉、鷹粟粉、雞湯、清水、臘腸、臘肉、蝦米、已烘焗白芝麻、鹽、砂糖、五香粉、胡椒...
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五香芋頭糕 Taro Cake (可做4底8吋圓錫紙盤)
趁著冬末初春,市場還有點好芋頭,快把握最後機會再弄一次芋頭糕吧!誰說一定要新年才可吃糕的? ...
材料:材料 Ingredients:、芋頭 Taro (2斤)、冬菇 Mushroom、臘腸 L...