總共3篇食譜

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  • 幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥
    幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

    Kinki Chan

    每次買龍利柳返黎唔系煎就系炸，屋企有小朋友又唔敢俾佢哋食太多煎炸嘢，但系龍利柳冇骨又好啱小朋友食...

    材料：幹蔥頭、龍利柳、鮑魚汁、粟粉、蒸魚豉油、砂糖、花生油、檸檬葉(可以換成蔥)

  • 豆腐鹹蛋蒸肉餅
    豆腐鹹蛋蒸肉餅

    Kinki Chan

    普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐，口感即時提升不少，而且簡單易整，經濟實惠$20蚊搞掂，糧尾首選！

    材料：肉碎、滑豆腐、鹹蛋、鹽、花雕酒、糖、粟粉、蔥、麻油

  • 茄汁雞翼
    茄汁雞翼

    Kinki Chan

    呢款雞翼真系好若味，啱曬過時過節食用！

    材料：雞中翼、番茄、蒜頭、薑、酒、生抽、砂糖、鹽

Kinki Chan

正式廚師

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