總共3篇食譜
  • 幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

    Kinki Chan

    每次買龍利柳返黎唔系煎就系炸,屋企有小朋友又唔敢俾佢哋食太多煎炸嘢,但系龍利柳冇骨又好啱小朋友食...

    材料:幹蔥頭、龍利柳、鮑魚汁、粟粉、蒸魚豉油、砂糖、花生油、檸檬葉(可以換成蔥)

  • 豆腐鹹蛋蒸肉餅

    Kinki Chan

    普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐,口感即時提升不少,而且簡單易整,經濟實惠$20蚊搞掂,糧尾首選!

    材料:肉碎、滑豆腐、鹹蛋、鹽、花雕酒、糖、粟粉、蔥、麻油

  • 茄汁雞翼

    Kinki Chan

    呢款雞翼真系好若味,啱曬過時過節食用!

    材料:雞中翼、番茄、蒜頭、薑、酒、生抽、砂糖、鹽

Kinki Chan

正式廚師

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