總共64篇食譜
  • 咸水角

    Abel

    咸水角是廣東、香港和澳門地區常見的點心,口感脆而不韌。

    材料:糯米粉、熟澄、糖、牛油、猪油、五花肉、马蹄、冬菇、红萝卜、蔥、五香粉、鹽、糖

  • 農家小炒肉

    Abel

    小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨...

    材料:五花肉、青辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、蔥、薑、蒜、鹽、糖、料酒

  • 節瓜肉片湯

    Abel

    节瓜具有止渴生津,驅暑,健脾,利大小腸的功效,用来做汤,味道不错哦。

    材料:節瓜、牛肉、豬肉、油、鹽、糖、生粉

  • 黑松露意粉

    Abel

    一個人的晚餐,超便捷。

    材料:黑松露醬、義大利意粉、黃油、芝士番茄義大利醬

  • 涼拌牛柏葉

    Abel

    簡簡單單的家常菜,十五分輕鬆上桌.....

    材料:牛百葉/牛肚、蒜、糖、鹽、陳醋、辣椒末、麻油、料酒、薑

  • 紙包排骨

    Abel

    香甜的紙包排骨,柔嫩多汁,咸甜混合,十分下飯。

    材料:豬大排、鹽、調和油、蒜、薑末、陳皮、料酒、生抽、糖、蜂蜜

  • 涼拌豆芽

    Abel

    夏季開胃前菜,清清爽爽過一夏...

    材料:豆芽、花椒、干辣椒、素油、青葱花

  • 烤箱版蝦扯蛋

    Abel

    在台灣吃過一次之後經常想念,但由於沒有器具,就參考綜合了一下,用烤箱來製作,沒想到挺成功的,聚會...

    材料:蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、小麥澱粉/玉米澱粉、泡打粉、清水 85g、馬蘇里拉芝士、海棠、沙拉、...

  • 咖喱魷魚圈

    Abel

    吃完飯,再來個小食,剛剛好,做法非常之簡單,而且用來做派對小食肯定大受歡迎~

    材料:魷魚、咖喱粉、麵粉、鹽

  • 咖喱魷魚

    Abel

    色香味俱全的咖喱魷魚,宴客的快手炒,小孩子也很愛吃。

    材料:魷魚、蘿蔔、土豆、幹蔥、蒜、椰汁、咖喱塊