Abel
此菜式非常下飯,除了當配菜,也可以把咖喱薯仔牛肉澆蓋在飯上面,味道同樣很不錯。
材料:牛肉、土豆、鹽、薑、黃油、咖喱、柱候醬、水、蒜
番茄牛肉烏冬麵用來做宵夜也是很不錯的選擇。
材料:烏冬、牛肉、番茄、豆瓣醬、鹽、糖、料酒、薑蒜、青菜
之前在一位新加坡的朋友家吃過這道黑椒蝦之後就迷上了,所以特地問了方子,自己學起來。
材料:大蝦、現磨黑椒、李錦記小莊蠔油、蒜、老薑、牛油
酸酸甜甜的番茄湯,再加上軟嫩的牛尾,讓人回味無窮。
材料:牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮