總共15篇食譜
  • 唔洗$20!超簡單做出酒樓味道!

    Ko Rainbow Ho

    超市買$8.9有兩個西蘭花,急凍蝦球$3x蚊一大包可以食兩餐! 急凍蝦球要先解凍,用調味料醃一...

    材料:西蘭花、急凍白蝦

  • 自製日式銅鑼燒沒難過

    Ko Rainbow Ho

    原來銅鑼燒係好容易整架!而且所需的材料一般屋企都會有,學識整之後,想幾時食就可以隨時整新鮮熱辣的...

    材料:雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖、水、蜜糖、紅豆蓉

  • 終極懶人版 椰汁紅豆糕

    Ko Rainbow Ho

    突然想食椰汁紅豆糕,就用屋企有的材料去做。 我無專登浸紅豆煲紅豆,用即食的鑵頭紅豆黎做。超方便...

    材料:水、牛奶、砂糖、煉奶、椰奶、小倉紅豆、粟粉

  • 如何製成香濃茶葉蛋

    Ko Rainbow Ho

    以前細細個好鐘意食茶葉蛋,行過涼茶舖就會聞到香噴噴既茶葉蛋味,之後就會口痕買黎食。 其實茶葉蛋...

    材料:雞蛋、茶包(烏龍茶、紅茶、伯爵茶)、八角、花椒、果皮、冰糖、鹽、生抽、老抽、玉桂粉、紹酒

  • 自家製!樂家杏仁糖味爆谷

    Ko Rainbow Ho

    三種材料就做到,超正!食唔停口!可以整一大堆派街坊

    材料:植物油、乾粟米粒、樂家杏仁糖

  • 川味尖椒黃金皮蛋

    Ko Rainbow Ho

    真是太美了!黃金皮蛋比一般皮蛋尺寸小一點,蛋是金黃色的,而且晶瑩剔透,流心蛋黃,真是顏值爆燈!再...

    材料:皮蛋、尖椒、蒜頭、花椒油、生抽、陳醋、糖、菇粉/雞粉、辣椒油(老乾媽)

  • 黃金咖哩豬扒

    Ko Rainbow Ho

    黃到金咖喱豬扒,咖喱汁超正送飯一流! 用鹽麴香茅來醃豬扒,極速簡單就醃出肉質鮮嫩多汁豬扒 快...

    材料:豬扒、洋蔥、炸蒜、香茅、南薑、紅蔥頭、鹽麴、香茅、南薑、檸檬葉、雞湯、水、咖喱粉、椰漿、鹽...

  • 自製日式豆腐雪糕

    Ko Rainbow Ho

    日式豆腐雪糕 一年四季都鐘意食雪糕,自己親手造,沒有防腐劑、添加劑和化學成份,天然健康好味道!...

    材料:日式絹豆腐、淡忌廉、煉奶、糖、黃糖、薑粉

  • 沙參玉竹清潤湯水改善濕疹

    Ko Rainbow Ho

    中醫認為「肺主皮毛」,所以肺弱皮膚也不會好的。因此,好多時小朋友有皮膚問題,也是因為肺部功能效弱...

    材料:合掌瓜、沙參、海玉竹、無花果、百合、雪耳、生薏仁、西施骨

  • 實測$12蚊店烚蛋神器

    Ko Rainbow Ho

    好物分享👉🏻實測Aeon 12蚊店烚蛋神器 行過12蚊店見到呢隻得意雞仔烚蛋器,可以助你輕易烚...

    材料:雞蛋、水、日本醬油、味醂、糖

Ko Rainbow Ho 的粉絲 (21)

Ko Rainbow Ho 的關注 (1)