總共13篇食譜
  • 終極懶人版 椰汁紅豆糕

    Ko Rainbow Ho

    突然想食椰汁紅豆糕,就用屋企有的材料去做。 我無專登浸紅豆煲紅豆,用即食的鑵頭紅豆黎做。超方便...

    材料:水、牛奶、砂糖、煉奶、椰奶、小倉紅豆、粟粉

  • 如何製成香濃茶葉蛋

    Ko Rainbow Ho

    以前細細個好鐘意食茶葉蛋,行過涼茶舖就會聞到香噴噴既茶葉蛋味,之後就會口痕買黎食。 其實茶葉蛋...

    材料:雞蛋、茶包(烏龍茶、紅茶、伯爵茶)、八角、花椒、果皮、冰糖、鹽、生抽、老抽、玉桂粉、紹酒

  • 自家製!樂家杏仁糖味爆谷

    Ko Rainbow Ho

    三種材料就做到,超正!食唔停口!可以整一大堆派街坊

    材料:植物油、乾粟米粒、樂家杏仁糖

  • 川味尖椒黃金皮蛋

    Ko Rainbow Ho

    真是太美了!黃金皮蛋比一般皮蛋尺寸小一點,蛋是金黃色的,而且晶瑩剔透,流心蛋黃,真是顏值爆燈!再...

    材料:皮蛋、尖椒、蒜頭、花椒油、生抽、陳醋、糖、菇粉/雞粉、辣椒油(老乾媽)

  • 黃金咖哩豬扒

    Ko Rainbow Ho

    黃到金咖喱豬扒,咖喱汁超正送飯一流! 用鹽麴香茅來醃豬扒,極速簡單就醃出肉質鮮嫩多汁豬扒 快...

    材料:豬扒、洋蔥、炸蒜、香茅、南薑、紅蔥頭、鹽麴、香茅、南薑、檸檬葉、雞湯、水、咖喱粉、椰漿、鹽...

  • 自製日式豆腐雪糕

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    日式豆腐雪糕 一年四季都鐘意食雪糕,自己親手造,沒有防腐劑、添加劑和化學成份,天然健康好味道!...

    材料:日式絹豆腐、淡忌廉、煉奶、糖、黃糖、薑粉

  • 沙參玉竹清潤湯水改善濕疹

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    中醫認為「肺主皮毛」,所以肺弱皮膚也不會好的。因此,好多時小朋友有皮膚問題,也是因為肺部功能效弱...

    材料:合掌瓜、沙參、海玉竹、無花果、百合、雪耳、生薏仁、西施骨

  • 實測$12蚊店烚蛋神器

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    好物分享👉🏻實測Aeon 12蚊店烚蛋神器 行過12蚊店見到呢隻得意雞仔烚蛋器,可以助你輕易烚...

    材料:雞蛋、水、日本醬油、味醂、糖

  • 自製乳酪 不需乳酪機!

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    現在夏天最適合就是自製乳酪,我無需乳酪機,室溫都能成功做到! 做法簡單,一學就識!以後可以無限...

    材料:鮮奶、純乳酪/希臘乳酪

  • 補氣健脾養生素湯

    Ko Rainbow Ho

    這個養生素湯雖然無落肉類去煲,但比用肉去煲更鮮更甜,而且對身體非常有益處! 北芪黨參補而不燥,...

    材料:鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、栗子、腰果、核桃、蜜棗、北芪、黨參、杞子

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