自家製!樂家杏仁糖味爆谷 2021 年 06 月 02 日發佈 Ko Rainbow Ho 列印 0 4 1635 請稍等. 請稍等. 三種材料就做到,超正!食唔停口!可以整一大堆派街坊 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 30分鐘內 材料 植物油 20g 乾粟米粒 40g 樂家杏仁糖 3-4塊 1材料一覽 2平底鑊加入植物油燒熱 3油熱後加入乾粟米粒,蓋上鑊蓋 4 5蓋上鑊蓋靜待一會兒,粟米粒自在鑊中爆開。不斷聽到爆開的聲音,如果沒有聲便搖一搖隻鑊,有些粟米粒可能因受熱不均勻而未能成功爆開,所以要搖一搖隻鑊。 6待鑊中不再發出爆開的聲音,即代表爆谷已完成。 把爆好的爆谷倒出來備用。 7預熱鑊,加入樂家杏仁糖 8樂家杏仁糖在鑊中煮溶 9熄火,加入爆谷拌均勻 10倒出待涼便吃得 11 12簡單好好味,食唔停口呢!
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