LoveKellyKitchen
海南雞其實都吾難整,配料都系幾樣,見老公放假就整俾佢試下,下次吾駛出去買外賣啦,肶又加錢翼又貴d...
材料:雞肶、雞翼、(A)醃雞配料:、薑、蔥、蒜頸、紅蔥頭、香茅、魚露、(B)雞油飯配料:、薑、蒜...
志在煮大全
冬至聖誕狂食狂歡過後,多少也吃到有點膩煮到有點累!出外吃又係油膩,倒不如自己煮點最簡單的!食材最...
材料:雞翼、大師姐烤焗醬、蜜糖
JanJankitchen
好鍾意用鮮蜆煮鍋物,材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒,味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃,好似...
材料:鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...
Ann Kok
經常出現在西餐廳的蒜蓉麵包,價錢也非便宜。。 如今自己學會了這道蒜蓉醬,無時無刻都可以享用。 ...
材料:蒜頭、冷藏牛油、百里香碎/香葉、鹽巴
平時炒蜆都系用生抽,今次轉用左美極帶出蜆既鮮味,有驚喜呀! Facebook: https:...
材料:大蜆、美極、紅蔥頭 切粒、豆豉、米酒、蔥
今天為大家推薦的是家庭式的醬料,為明天的過節帶來另一番風味,希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到An...
材料:嫩姜、莞茜、鹽巴、麻油、植物油、淡醬油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因時間關係要將糖醋骨煮得入味,就係唔好將排骨斬都得太大舊,可縮短炆排骨時間。 https://...
材料:排骨、香醋、片糖、老抽、生抽、玫瑰露酒、蒜頭、乾蔥、熱水、鹽、糖、生抽
Sasa自家煮意
尖椒炒脆肉脘,不會吃辣的朋友都可以接受!
材料:脆肉脘魚腩、雞粉、粟粉、青尖椒、姜
高太廚房
玫瑰香蔥雞是一款簡單而又惹味的燒雞,用了玫瑰露酒及薑蔥,加上鹽焗雞粉醃味,用焗爐轉燒!好味及易做...
材料:鮮雞、鹽焗雞粉、蔥、薑、玫瑰露酒
josearfung
加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華
材料:梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜