總共363篇食譜
  • 豆瓣酱烤鲳鱼

    Karen Ling

    簡單,惹味的烤鲳鱼。

    材料:鲳鱼、豆瓣酱、姜蓉、蒜米、葱头仔、酸柑lime、蠔油、生抽(淡醬油)、番茄酱、糖、水

  • 香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    材料:鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬

  • 香蕉牛油蛋糕

    Karen Ling

    簡單又好吃的香蕉牛油蛋糕!十分钟就可伴好面糊拿去烤,快,靚,正!

    材料:蛋、细砂糖、熟香蕉肉、低粉、泡打粉(baking powder)、牛油(奶油)

  • 檸檬雞翼

    Karen Ling

    夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸, 檸檬鸡翅,開胃又好吃!

    材料:雞中翼、檸檬、薑(連皮)、老抽、生抽、蠔油、片糖

  • 电饭煲數字排骨

    Karen Ling

    簡易的數字排骨,超簡單煮又好吃!

    材料:排骨、米酒、醋、糖、生抽(淡醬油)、老抽(黑醬油)、水

  • 电饭煲焖义烧

    Karen Ling

    电饭煲焖义烧,简单又好吃^O^

    材料:五花腩/梅肉、叉燒醬、abc sauce/李錦記甜醬油、生抽

  • 非洲雞扒

    Karen Ling

    用了茄汁,花生醬,淡奶,椰絲做的秘制的醬汁,香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!

    材料:大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...

  • 蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕,酸酸甜甜的,吃多了也不觉得腻,只需两粒蛋哦^O^

    材料:奶油奶酪(cream cheese)、蜂蜜酸奶(honey yogurt)、牛油(butt...

  • 奶油大蝦

    Karen Ling

    這道奶油蝦吃起來感到creamy ,濃郁奶油味,好好吃哦!

    材料:大蝦、粟粉、有盐牛油(奶油)、紅蔥頭、鹽、全脂牛奶、椰汁、面糊做法,粟粉適量加水適量捞匀。

  • 酸梅酱鸡翅

    Karen Ling

    夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸,酸梅酱鸡翅,開胃又好吃!

    材料:雞中翼、红辣椒(切丝)、青葱(装饰用)、蒜米末、红葱头碎、盐、酱油、胡椒粉和麻油、蛋、玉米...

Karen Ling

殿堂廚師

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