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[海馬仔飲食] 朱古力軟心包
整完牛奶軟包後⋯⋯終於有時間整埋朱古力軟心包啦! 出爐超香,超濃朱古力味!好邪惡呀!今次終於引到...
材料:無鹽牛油、糖、鹽、酵母、朱古力奶、高筋麵粉、可可粉、餡料:朱古力粒、裝飾:高筋麵粉
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沙律芝士海苔包*(水合法+低溫發酵)
第一次試水合法+低溫發酵,,好滿意!!食譜都係用番我自己果個,,只係材料有少少加減+整法唔同左!...
材料:A)高粉 -、A)鮮奶 -、A)雞蛋 -、B)鹽 -、B)糖 -、B)酵母 -、C)橄欖油...
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紫菜魚柳包
差唔多兩星期冇整過麵包,部麵包機都鋪晒塵喇!手癮起八點幾起身開機,紫菜魚柳包出場!第一次用紫菜和...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、無鹽牛油、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、餡料:、急凍炸魚條、細片紫菜、沙律...
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北海道鮮奶包/北海道鮮奶排包
一向喜歡某間餅店嘅北海道鮮奶包,但自從愛上烘焙之後,自己做健康又好味,仲成為我嘅皇牌包包🥛🍞🥖 ...
材料:高筋麵粉、糖、奶粉、雞蛋、北海道鮮奶、淡忌廉、煉奶、鹽、酵母、無鹽牛油、高筋麵粉(圓包仔)...