奶油脆豬
-
1將所有材料放入麵包機內, 酵母放入酵母格, 開動麵團模式直至完成
-
2將麵團取出後, 按壓排氣
-
3分割每份65gx8份, 滾圓
-
4進行第2次發酵, 大約45-60分鐘
-
5預熱焗爐190度, 麵團灑上高筋麵粉
-
6低架焗190度20分鐘
-
7放涼後或之後想吃的時候用刀切半, 塗上牛油和煉奶, 焗180度上火3-5分鐘
TIPS
**此麵團比一般的麵包麵團較乾身, 烘出來才會脆身
食譜修改自: http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2012/09/blog-post_3806.html?m=1
喜歡的請到facebook專頁like一下：
https://www.facebook.com/h2cakeshop
食譜修改自: http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2012/09/blog-post_3806.html?m=1
喜歡的請到facebook專頁like一下：
https://www.facebook.com/h2cakeshop
討論 暫時沒有留言。