蜂蜜優格起士餐包

2013 年 08 月 21 日發佈列印

蜂蜜優格起士餐包

1
3
3817

就是愛這一味~~

鬆軟的麵包散發出蜂蜜的香甜味

一扒開濃濃的起士流露出來

讓人忍不住一口接一口~

食材（5-6人） 1小時以上

- 食材
- 高筋麵粉 300g
- 奶油 25g
- 無糖優格 135g
- 牛奶 100g
- 低筋麵粉 30g
- 鹽少許
- 糖 30g
- 蜂蜜 30g
- 酵母 5g

1將所有材料用麵包機揉成麵糰~靜置1小時發酵成兩倍大
2取出麵團擠出空氣~將麵團分為12等份,擀平包好起士揉成圓形在靜置15分
3烤箱預熱10分鐘,將發好的麵糰放入烤箱中上下火190度20分!完成

TIPS

液體的部分用的較多這樣烤出來的餐包會特別鬆軟喔

歡迎到花媽的家

https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答

看更多留言