總共296篇食譜

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  • 蒜蓉牛油焗雞翼
    蒜蓉牛油焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超級簡單焗製出美味香脆雞翼,完全沒有難道焗出來的效果跟越南餐館出品沒有分別,焗製其間對仔囡不斷話...

    材料：雞翼、蒜蓉、有鹽溶牛油、生粉、鹽、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • ✨焗蜜糖芥末雞翼✨
    ✨焗蜜糖芥末雞翼✨

    懶人包太太

    今天臨時要煮飯，隨手解凍了一包雞亦，剛好雪櫃有樽原粒芥末，便做了這個簡單又好味的菜式。當Part...

    材料：雞中亦、蒜鹽、老抽、生抽、香草、蜜糖、原粒芥末、橄欖油、迷迭香

  • [合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯
    [合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯 影片

    LoveKellyKitchen

    秋風起，最好食臘味！ 一煲飯加一碟菜就可以一餐啦，最好仲有脆卜卜飯焦系底，大滿足！ Face...

    材料：走地雞、臘腸、膶腸、蔥粒、白米、水、生抽、糖、油、水、生粉

  • 蒜香蜜糖金沙骨
    蒜香蜜糖金沙骨

    Shi Vian

    哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!!

    材料：金沙骨 -、蜜糖 -、生抽 -、蠔油 -、玫瑰露 -、糖 -、粟粉 -、蒜蓉 -

  • 窩蛋牛肉煲仔飯
    窩蛋牛肉煲仔飯

    陳家廚坊

    窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁：https://www.fa...

    材料：免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油

  • 椰子火鍋湯底
    椰子火鍋湯底

    Stew

    椰子火鍋清湯底，沒下蔬菜肉之前，先盛一碗喝吧，椰子香味濃郁，湯非常清甜，正！

    材料：椰皇、紅棗、枸杞、鹽、雞精

  • 家常雞蛋豆腐肉餅
    家常雞蛋豆腐肉餅

    MrsPsKitchen

    這個簡單的煎肉餅，外層沾有雞蛋，金黃香脆。加了豆腐的肉餅，令肉餅更鮮嫰多汁，簡單又美味的家常菜！...

    材料：牛肉、豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋、麵粉、生抽、麻油、鹽、白胡椒粉

  • 枝竹羊腩煲
    枝竹羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    材料：羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...

  • 花雕醉雞鍋
    花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼，最適合吃火鍋了，今天就告訴大家一個新做法，用藥材當湯底，十分補身體。還有醃製的花雕雞，...

    材料：雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

小雲

新晉廚師

食譜 6, 文章 0, 粉絲 20

  • 新手廚娘，小雲媽媽唔方便再入廚，我要努力學哂佢既食譜，永遠記住這種媽媽的味道~~

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