總共296篇食譜

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  • [滋潤湯水] 霸王花無花果排骨湯
    [滋潤湯水] 霸王花無花果排骨湯 影片

    LoveKellyKitchen

    近日喉嚨有啲乾涸，煲下霸王花加無花果就最啱, 飲完口嚨都潤返曬! 功效：止咳化痰，胃腸有熱...

    材料：霸王花、無花果、粟米、紅蘿蔔、排骨、水、鹽

  • 四川麻辣雞煲
    四川麻辣雞煲

    MrsHorse

    我很愛吃麻辣雞煲，花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾，還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃，...

    材料：鮮雞(或冰鮮雞)、紫洋蔥(切大塊)、唐芹(切段)、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒、香葉、薑、...

  • 黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯
    黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    天氣乾燥又凍，飲碗足料靚湯，滿口都係幸福的味道、一定會暖足成日！此款湯具有補氣益血，美容養顏等功...

    材料：黨參、北芪、蟲草花、紅棗、圓肉、淮山、枸杞、果皮、浸發花膠、浸發紅螺頭、烏雞、豬展肉、清水...

  • 孜然香料雞煲
    孜然香料雞煲

    Owenmama

    孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常， 只要增加汁料量仲可以當火鍋， 配水魷， 牛柏葉同豬皮， ...

    材料：雞半隻, 雞全翼2隻、紅蔥頭、薑、紫洋蔥、唐芹、香葉、草果、花椒、八角、辣椒乾數隻（略剪）...

  • 秋葵炒雞柳
    秋葵炒雞柳 影片

    家樂牌

    經常煮西芹炒雞柳太悶？不如試下秋葵炒雞柳啦！秋葵屬於低GI (升糖指數) 食物，有效避免血糖升高...

    材料：秋葵、蒜頭、雞柳、家樂牌純鮮雞粉

  • 印度椰子花膠煲雞湯
    印度椰子花膠煲雞湯 影片

    LoveKellyKitchen

    求其煮，但湯水一定不能缺....早前發咗D花膠開始可以攪攪佢啦！甜而滋潤，入秋啦....系時候補...

    材料：印度椰子、凍鮮雞、花膠、淮山、水、鹽

  • 香煎鹹魚肉餅
    香煎鹹魚肉餅

    Owenmama

    呢味餸係仔仔同老公至愛， 每次煮佢都要煮多一杯米㗎。 ----我的其他食譜：https://ww...

    材料：半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚（約30克）、馬蹄、薑蓉 (薑磨蓉連汁)、蛋白、老抽、生抽、砂糖、生...

  • 秋葵釀蝦滑
    秋葵釀蝦滑

    Carmen Cheung

    賣相和味道也不錯，仔仔好喜歡😘

    材料：蝦仁、秋葵、麻油、胡椒粉、鹽、生粉

  • 梅菜蒸肉餅
    梅菜蒸肉餅

    蘇清_蘇菲亞

    家常便飯食肉餅，添多碗飯^o^

    材料：豬肉碎、梅菜、生抽、老抽、麻油、胡椒粉、米酒、糖、鹽、生粉

  • 烤大啡菇 (Portobello Mushroom)
    烤大啡菇 (Portobello Mushroom)

    doctorinkitchen

    無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

    材料：大啡菇 適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

小雲

新晉廚師

食譜 6, 文章 0, 粉絲 20

  • 新手廚娘，小雲媽媽唔方便再入廚，我要努力學哂佢既食譜，永遠記住這種媽媽的味道~~

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