✨焗蜜糖芥末雞翼✨
今天臨時要煮飯，隨手解凍了一包雞亦，剛好雪櫃有樽原粒芥末，便做了這個簡單又好味的菜式。當Party小食或送飯都可以！🤗✨詳細食譜： https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1436392473068760&id=1105689599472384
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1先用蒜鹽均勻灑在雞中亦表面，待用。然後預備醃料。
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2把老抽、黃糖、香草、蜜糖、芥末混和，把雞亦放在一起醃約10分鐘，然後放在焗盤上，輕揉一下迷迭香，放在雞亦上面，會增加香草氣味。
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3用預熱焗爐，放入雞亦，200度焗10分鐘。取出，把餘下的醃汁再塗一層，並額外在雞亦表面掃多一層蜜糖和少量橄欖油，再焗多3分鐘。這樣雞亦焗出來會更光澤✨
TIPS
🤗「懶人包」小💛得：
🌟 烤雞最重要是上色和光澤，這個食譜是會令雞更容易上色，大家不妨試試！
🌟 各人的焗爐溫凖不一樣，再焗的時候，最好要用目測方法，若已焗至金黃色，取出，用刀刺入沒有血出流出，即成！🤗
🌟 最後都係個句，Practice makes perfect! 這個不可以懶了😆 有時食譜是死的，多練習用目測和試味方法，按當時情況和自己口味適當調節下啦，創作是烹飪的最大樂趣喔💪🏻
希望大家喜歡這個食譜。如果喜歡，可以Like👍🏻#懶人包太太, 會有更多食譜分享！！
FB : https://m.facebook.com/懶人包太太-Mrs-Lazy-1105689599472384/
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🌟 各人的焗爐溫凖不一樣，再焗的時候，最好要用目測方法，若已焗至金黃色，取出，用刀刺入沒有血出流出，即成！🤗
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![[美味雞翼] 香草蜜糖芥末單骨雞翼](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/78/35/6296114607035287835_thumb.jpeg___101_74 "[美味雞翼] 香草蜜糖芥末單骨雞翼")
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