japancooklab
去年「番茄飯」橫掃普羅日本家庭的電飯鍋, 今年輪到「粟米飯」– 不但粟米粒放在電飯鍋連同生米煮成...
材料:粟米、米、水、鹽
佛羅倫斯小廚房
第一次食芋圓係在台北,當時覺得口感幾得意..... 之後香港開始流行。 係外面就食得多喇,依家...
材料:紫薯、蕃薯、糖、木薯粉、太白粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
三色芋圓用料有芋頭, 黃蕃薯, 紫蕃薯蓉做成三種顏色。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...
材料:芋頭蓉、黃蕃薯蓉、紫蕃薯蓉、木薯粉×3份、粟粉× 3份、熱水x3份、糖× 3份
Allyleung
薯仔做成咖喱的、切絲炒的、烤的⋯怎麼做都是我喜歡吃的,做入麵包中更愛吃,薯蓉的加入令到麵包更保濕...
材料:材料:、薯蓉、無鹽牛油、沙律醬、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、高筋麵粉、香蔥
芙芙
素食材料其實也有很多,這樣簡單的素炒米粉就可當一個早/午餐。 詳細可以click入以下li...
材料:三色椒、米粉、豉油、糖
卷一廚房
Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...
材料:雞蛋2隻、已熟火腿1片(切碎)、芝士 1片、鹽 少許
MrsPsKitchen
沒有攪拌機,不需要石膏粉都可以做到香滑豆腐花,冰冰涼涼,健康又美味! 可以先自製豆漿,或買現成豆...
材料:豆漿、糖、魚膠粉
慳家小師奶
小師奶好鍾意食豆腐花,但出街食就愈來愈貴! 鼓唔到自己可以用燜燒杯整到! 仲要快、靚、正! ...
材料:無糖豆漿、熟食用石膏粉、粟粉、水、紅糖、熱水(暖杯用)