Simple Kan
酒樓餐廳小炒名菜式,其實做法好簡單! #港式小炒
材料:娃娃菜、皮蛋、熟咸蛋、蒜頭、雞湯、糖、鹽、米酒、油
過時過節,龍蝦尾夠晒體面又好味! #團年飯 #海鮮 #龍蝦
材料:急凍龍蝦尾、伊麵(如需)、黑椒碎、牛油、雞湯、蒸龍蝦水、牛奶、碎芝士
最近西澳洲龍蝦平靚正,非常適合過時過節之菜式。
材料:西澳龍蝦、蒜頭、牛油、鹽、黑椒碎、胡椒粉、蔥花
冬天凍冰冰,食番個暖笠笠羊腩煲就最啱,先炆好,再用煮食邊滾邊食,最尾仲焯埋生菜,正:q
材料:急凍黑草羊、去皮馬蹄、冬菇、鮮枝竹、薑、乾蔥頭、蔥段、蒜、唐生菜、柱侯醬、沙茶醬、生抽、老...
一包湯包+肥牛片+白蘿蔔就煮好,快靚正!
材料:雪濃湯湯包、蒜頭、白蘿蔔、芋絲、火鍋肥牛片、蔥花(如需)
炎炎夏日,醋漬蘿蔔冰涼、爽脆、酸酸哋,開胃醒神。
材料:白蘿蔔(大)、甘筍(大)、刺青瓜、鹽、白醋、白開水、糖
簡單一支現成鹵水汁就煮到,用真空煲預先煮定再雪起,快脆開飯又唔洗喺廚房熱,夏日好煮意。#鹵水
材料:急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...
又香又脆又甜,小朋友好鍾意食。 #氣炸 #airfry
材料:雞中翼、柚子蜜、熱水、芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、檸檬汁
某米線連鎖店的著名菜式,自家煮一樣得👍🏼,經濟實惠又美味:q #氣炸 #airfry
材料:雞中翼、孜然粉、黑芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、蒜蓉、孜然粉、花椒粉(...
非常好送飯,也適合帶飯。
材料:免治豬肉、四季豆、欖菜、蒜蓉、薑(切碎)、紹興酒、蠔油、老抽、糖、水、生粉、鹽、糖、生抽、...