總共7篇食譜
  • 釀梅酒

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    踏入4月,又到青梅當造嘅季節,係時候釀梅酒喇!

    材料:青梅、日本清酒(alc 14%)、晶冰糖

  • 芒果布甸(鮮奶無蛋版)

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    簡易芒果布甸,無蛋,用鮮奶代替花奶,健康又好味。做法簡單,非常適合 #親子烹飪。

    材料:芒果味啫喱粉、芒果、熱水、牛奶、即唧即食忌廉(裝飾)

  • 餃子皮迷你薄餅pizza

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    好玩好味又易做。 #親子烹飪 #抗疫好煮意

    材料:圓形水餃皮、菠蘿片罐頭(細)、罐頭粟米粒、火腿、撈意粉嘅番茄醬(細)、芝士碎

  • 煙肉車厘茄串

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    小食&小朋友鐘意食

    材料:煙肉、車厘茄、長竹籤

  • 芥末籽蜜糖焗雞翼

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    雞翼又香又甜又脆;墊底嘅洋蔥吸晒d雞汁,撈飯一流👍🏼👍🏼👍🏼我選用泰國無激素雞翼,更健康。

    材料:急凍雞中翼、洋蔥、生粉、生抽、鹽、糖、芥末籽醬whole grain mustard、蜜糖...

  • 香煎蓮藕肉餅

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    簡單又美味!由於食材全都剁碎,適合幼兒吃啊。

    材料:免治半肥瘦豬肉、蓮藕(拳頭大小)、蒜蓉、雞蛋、生粉、鹽、糖、生抽、老抽

  • 蘆筍豬肉卷

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    派對、晚餐都啱食,美觀又美味!

    材料:火鍋用豬肉片、泰國幼蘆筍、蠔油、糖、水、蒜蓉、生粉

正式廚師
  • 在職媽媽,家中老中幼勻有,希望努力煮出符合大家不同需要又美味的餸菜。

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