芒果布甸(鮮奶無蛋版) 2022 年 03 月 22 日發佈 Simple Kan 列印 2 22 6278 請稍等. 請稍等. 簡易芒果布甸,無蛋,用鮮奶代替花奶,健康又好味。做法簡單,非常適合 #親子烹飪。 食材 (3-4人) 1小時以上 食材(約5杯) 芒果味啫喱粉 1盒 芒果 大1個/細2個 熱水 225ml 牛奶 1盒/225ml 即唧即食忌廉(裝飾) 適量 11. 芒果啫喱粉和熱水倒入量杯,攪拌至徹底溶化。 22. 趁芒果啫喱水放涼時,將芒果起肉切粒。 33. 芒果啫喱水放涼後,加入牛奶,拌勻。 44. 將其中一半的芒果粒平分到杯中,倒入芒果布甸液,用匙羹畢走泡泡,放入雪櫃最少雪3小時至凝固。(雪過夜會更好) 55. 食用前,(如有)唧上即食忌廉,放入餘下嘅芒果粒,完成! TIPS 貼士: 1. 由於花奶=植脂淡奶,反式脂肪較多,所以改用牛奶會較為健康。(如果對奶敏感,請改用杏仁奶/豆奶)
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