芒果布甸 (無蛋) 2015 年 05 月 21 日發佈 Cuson Ip 列印 10 28 18438 請稍等. 請稍等. 布甸這小甜品適合大人細路~ 而好多時布甸都係會加雞蛋做。只是, 小朋友始終不好吃生雞蛋, 所以把蛋除去了, 把傳統的做法修改了一點~ 食材 (5-6人) 15分鐘內 食材 芒果 2個 芒果啫喱粉 1盒 熱水 250毫升 牛奶 100毫升 1250ml熱水溶掉啫喱粉。稍為放涼。 2將1個芒果切粒,加入100ml牛奶用攪拌機打成芒果奶。然後加入啫喱水中拌勻。 3拌勻後,要隔篩,隔走啲泡泡!這樣布甸會滑一點啊~ 4入樽,放入雪櫃雪大約3~4小時。 5布甸雪好後, 把另一個芒果切粒, 加上作topping便完成。
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